door Zeeuwse Foodie | mei 3, 2020 | lunch, recept, zeeuwse kost
Zeekraal is echt 1 van mijn favoriete Zeeuwse producten. Door de licht zilte smaak kun je dit perfect verwerken in quiches, maar ook op pizza’s of in andere hartige gerechten. Deze quiches met zalm en zeekraal zijn lekker als lunchgerecht, maar ik snijd ze ook...
door Zeeuwse Foodie | apr 19, 2020 | koolhydraatbeperkt, lunch, recept
Prei taart is een gerecht wat zowel voor lunch als diner gegeten kan worden. Dit recept is gemaakt zonder deegbodem en dus koolhydraatarm. Genieten met minder koolhydraten is helemaal niet moeilijk! Ik maak dit gerecht regelmatig als ‘mealprep’ en zet dan...
door Zeeuwse Foodie | sep 20, 2019 | diner, recept
Bij ons staat er wel minimaal één keer per week een pastamaaltijd op het menu. Natuurlijk met lekker veel groente en bij voorkeur met een zelfgemaakte saus. Deze tagliatelle met zalm en roomsaus is een favoriet van mij die regelmatig terug komt. Lekker romig en vol...
door Zeeuwse Foodie | mei 5, 2019 | diner, recept
Jammer dat het aspergeseizoen maar zo kort is, want wat is dat toch een heerlijke groente waar je oneindig veel mee kunt variëren! Dit asperges recept viel zowel bij mijn man als bij mij zo goed in de smaak, dat we het meteen hebben toegevoegd aan ons ons lijstje van...
door Zeeuwse Foodie | feb 1, 2019 | recept, tussendoortje
MonChoutaart met Bastogne bodem is echt mijn favoriete verjaardagstaart. Ik maak ‘m elk jaar 2 keer: met mijn eigen verjaardag en voor de verjaardag van mijn man. Stiekem hoop ik altijd dat er een extra stukje over blijft, zodat ik er nog een keer van kan...
door Zeeuwse Foodie | jan 18, 2019 | diner, recept
Dit couscous recept met tomaten-gehaktsaus is lekker, makkelijk én gezond! Met slechts een paar ingrediënten heb je binnen een halfuurtje een maaltijd op tafel, waar zowel jij als je partner of kids echt van zullen smullen. Het recept is voor 2 personen. Dit heb je...
